La Ferrari 250 GT California Spyder è presentata dal marchio come Ferrari 250 Granturismo Spyder California o semplicemente Ferrari 250 California. Disegnata da Pininfarina e carrozzata dalla Scaglietti, è senza dubbio una delle Ferrari più belle e una delle cabriolet più belle della storia dell'automobile. Protagonista del film La Folle Journée di Ferris Bueller del 1986, diventerà una delle Ferrari più amate.

Non è propriamente una spider ma una versione convertibile della berlinetta contemporanea. Spinto dal tradizionale motore Ferrari V12, verranno prodotte circa cento unità, suddivise più o meno equamente tra una versione a telaio lungo (LWB per passo lungo dal 1958 al 1960) e una versione a telaio corto (SWB per passo corto dal 1960 al 1962).